〈一號選手〉五味大章
滿Q，有嚼勁，蒜蓉醬滋味頗香，不嗆濃。
同伴以為兩份會歸成一盤，或許是盤子大小一樣，兩盤先後上來。
〈二號選手〉檸檬蝦
對蝦過敏，忘記問同伴感想。
應該不錯吧？看他們啃得快。
〈三號選手〉涼拌海鮮
左二不知是透抽還小管（我是海鮮盲），咬起來Q彈有勁。
先生對帶著苦味的洋蔥怨念很大，頻說希望店家換地進貨。
〈四號選手〉蚵捲
聽過多年但沒吃過的一道菜，
看到樣子以為是外表薄脆內裡紮實鹹香的口感，
沒想到裡面咬起來多汁綿糊。
不能說不好吃，
只是沒想到蚵捲是這樣的口感啊！
〈五號選手〉花枝羹
喝起來比看起來得還濃稠，中規中矩。
羹裡放竹筍片非竹筍絲，該說店家大方？
〈六號選手〉蚵仔煎
正因為蚵仔煎這款小吃隨處可見，
要在其中做得夠好吃或有特色才能突出。
吳氏的蚵仔煎是這六盤中我最喜歡的一道。
外脆內Q，脆皮「赤赤」，咬起來還有聲音，不是那種單薄的脆。
內裡厚薄適中，咀嚼起來不黏糊。
營業資訊：
地址： 614嘉義縣東石鄉東石村4-5號
電話： (05)373-2852
營業時間： 10:30 - 19:00
公休日： 星期三
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